1962年 １８歳より日本料理の世界に入り、神戸の料亭を皮切りに大阪の老舗「大和屋」、「坂口楼」で修行
1970年 独立、料亭千賀を開業
1991年 株式会社千賀屋設立　冷凍加工品の製造を始める
2002年 HACCP対応の拾石工場を新設
2008年 シンセンフードテック株式会社設立
2009年 愛知県小牧市に小牧ファクトリーの新設
2011年 業務拡大のため小牧ファクトリー内に「マリンファクトリー」を拡張新設