2012年割烹料亭千賀監修迎春おせち料理

「おもいやり」三段重の紹介ビデオです。
【注】音声が出ますので、お気をつけください。

三重県 Nさま

今年は新年早々千賀様のおせち料理「萬福」と共に満足のいく元旦となりました。 私共は、おせちと言えば、いつも我が流でしたが今回初めて外注で千賀さんに ＴＥＬさせていただきました。一品一品が力作で、どれもが心のこもったおせちを ご賞味させて頂きました。正直満足度150％以上でした。どうか今後もお身体を 大切に。お仕事の方よろしくお願い致します。皆様によろしくお伝えください。 ありがとうございました。

東京都 Yさま

今年のおせちを頂きまして大変美味しく頂きました。 毎年色々な所からお取り寄せのおせちを頂きますが初めて冷凍のおせちを 試して見ましたがいつもとの大差なく冷凍を感じませんで評判が良くおいしく 頂きました。私も旅行好きですので、お宅様のパンフを送って頂けましたら幸い です。宿泊のお料理も楽しめそうですね。

岡山県 Mさま

突然のお便りの失礼をどうぞお許しください。この嬉しい気持ちをお伝えしたくて筆を 取りました。去年の暮れは31日まで私は仕事でした。そんな私を気づかってくれて 主人が貴社のおせち料理「吉寿千」を注文してくれていたのです。おかげで私は お正月のお料理は何もせずに紅白歌合戦を思う存分楽しむことができました。 私も私なりに、おせちを注文するなら母の名前が千賀子と申しますので、これがいい なあと生協のチラシを見て決めてはいたのですが、ちょっともったいないないかな？ と思いあきらめていました。そんな折、主人が私に内緒で頼んでくれていたのです。 元旦は、この三段重を並べて、とっておきの大吟醸を吉野杉の升でいただいて 先ずデジカメにこのきれいな盛り付けを残しました。そして二人で日本酒、ビール、ワインいろんなお酒を共に楽しんで話もはずみ、とってもすばらしい元旦の朝を迎える 事が出来ました。主人はとても感激し一つ一つこれはうまい、これはうまいと、お酒も すすみ「来年もここのおせちに決めとこうな」って言ってました。これだけの、お料理を お作りになるのはとても大変だったでしょうね。お忙しい思いをされたことでしょうね。 おかげさまで私はとても楽をさせていただきました。息子達家族にも味あわせてやりた かったのですが雪が多くて来てもらえませんでした。来年のお正月は二人だけでなく みんなでこのお料理を囲み話に花を咲かせたいと思います。本当に素晴らしいおせち 料理をありがとうございました。お疲れさまでした。来年もよろしくお願い致します。